Ширина 2260 мм
Глубина 1700 мм
Высота 2300 мм
Вес 180 кг
Размер жаровни 800*350*260 мм
Толщина стали жаровни 4 мм
Толщина стали печи 3 мм
Диаметр отверстия печи под казан 400 мм (12 л казан)
В комплекте решетка гриль частая на половину жаровни, крышка барбекю с термометром, колосник, кочерга, совок, крышка печи, ящики-зольники, нержавеющая накладка на стол, перегородка жаровни.
Багдад это многофункциональный, стационарный мангальный комплекс с усиленной крышей, выполненной в восточном стиле. Двускатная крыша комплекса состоит из трех сегментов: левый и правый служат защитой от осадков и покрывают всю мангальную зону, в то время как центральный сегмент между ними предназначен для дымоотведения. Крыша сконструирована таким образом чтобы выдерживать вес мокрого снега, который неизбежно будет скапливаться в межсезонье. Эта особенность освободит Вас от постоянной очистки крыши мангала и даст возможность сконцентрировать внимание на приготовлении кулинарных шедевров для Вашей семьи. Крыша с легкостью выдерживает вес взрослого мужчины. Каркас изготовлен из толстого профиля (80/40 мм и толщиной стали 4 мм) под стать крыше, для соответствия изделия заявленному высокому качеству. Жаровня выполнена из толстостенной конструкционной стали. Она усилена комбинированным колосником из 10-мм прутка и 5-мм листа стали. Прочный колосник значительно увеличивает срок службы изделия и защищает жаровню от термической деформации. Также он обеспечивает дополнительную циркуляцию воздуха при горении угля или дров. Жаровня имеет зольные ящики для более удобного и быстрого очищения от золы и пепла, а также для регулировки интенсивности горения. Мангал укомплектован крышкой-барбекю которая значительно расширяет способы приготовления продуктов. Благодаря ей у Вас появится возможность быстрее запекать мясо или рыбу и это придает им дополнительную сочность. Термометр, которым укомплектована крышка-барбекю, будет особенно полезен при горячем копчении, поскольку каждый вид мяса или рыбы имеет наиболее оптимальный диапазон температур приготовления. Столешница мангала имеет внушительные размеры, благодарая которым вы не будете испытывать недостатка в рабочем пространстве, плюс ко всему столешница облицована нержавеющей сталью, что придает аккуратный внешний вид изделию и делает его более практичным в части ухода. Печь под казан имеет в своей конструкции дымоход и поддувало, что в совокупности позволит более точно регулировать интенсивность горения и как следствие температуру, при которой готовится блюдо. В казане на открытом огне можно реализовать такие рецепты азиатской кухни как: шурпа, лагман, таджикский плов, дымляма по-узбекски, басма, а также рецепты традиционной кухни: жареная картошка с дымком и луком, супы, каша с мясом, жаркое, тушеный кролик. Дополнительно Вы можете укомплектовать печь под казан сегментными кольцами из чугуна. Эта функция позволит использовать казаны меньшего объема, а также плоскодонную посуду: сковородки, кастрюли и чайник. В конструкцию мангала возможно внести некоторые изменения, их стоимость просчитывается и согласовывается дополнительно. В мангальном комплексе Багдад классик реализован вариант, где есть подход к печи, мангалу, большому столу для подготовки и приготовления продуктов и все это под крышей. Так же есть две большие полки под посуду и аксессуары.