Афганский казан на 15 литров с двумя ручками
Диаметр 300 мм
Толщина стенок 11 мм
Высота без крышки 250 мм
Диаметр горла 170 мм
Объем 15 л
Высота с крышкой 430 мм
Вес 5 кг
Материал алюминий
Верхняя часть афганского казана покрыта коричневой красной, низ-никелирован. Сам казан выполнен из толстостенного алюминия. работает по принципу скороварки, имеет клапан для сброса давления и пара. В процессе готовки внутри афганского казана достигается высокое давление, вследствие чего еда готовится быстрее. Это позволяется разваривать мясо до распада на волокна. Казан также удобен тем, что процесс приготовления не требует постоянного присмотра. Конструкция имеет мощные зажимы, что позволяет удержать содержимое внутри при опрокидывании.